أم أنوار تقدم لك سيدتي سينابون سهل تابعوا الطريقة :
لتحضير سينابون نحتاج :
- نص كيلو دقيق
- 1/3 كوب زبدة
- معلقة صغيرة خميرة
- معلقة صغيرة بيكنج باودر
- معلقتين سكر
- حليب دافئ للعجن
لحشو سينابون نحتاج :
- نص كوب زبدة لينة
- 3 معالق قرفة
- نص كوب سكر
- عين جمل (ممكن الاستغناء عنه )
طريقة التحضير :
- نعجن العجينة ونتركها تختمر
- نخلط كل مكونات الحشوة
- ثم نفرد العجينة مستطيل ونفرد الحشوة ونقطع عين الجمل ونوزعه
- نلف العجينة رول ثم نقطعها ونرصها بعيد عن بعض على ورق زبدة ونسيبها تخمر مرة اخرى
- ثم نخبزها على 190 مدة 15 دقيق او حتى تتحمر الاطراف
ممكن نزينها باستخدام اي صوص نحبه
وان شاء الله تعجبكم
0 comments:
Enregistrer un commentaire