أم أنوار تقدم لك سيدتي معمول التمر.
مكونات معمول التمر :
- 220 جرام زبدة
- نص كوب زيت
- 1 بيض
- نص كوب حليب بودرة
- نص كوب سكر
- 4 كوب دقيق
- معلقة صغيرة بيكنج باودر
- فانيلا
-
- زبدة
-
- زيت
-
- بيض
-
- حليب بودرة
-
- سكر
-
- دقيق
-
- بيكنج باودر
-
- فانيلا
مكونات الحشوة :
- تمر منزوع النوى
- معلقتين كبار زبدة
- رشة قرفة
-
- تمر
-
- زبدة
-
- قرفة
طريقة التحضير :
نخفق الزبدة مع السكر و الزيت ثم نضيف حليب بودرةنضيف البيضة والفانيلا ونخفق جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر ونعجن حتى يتكون عجينة ممكن تشكيلها بسهولة لو بتلزق نحط رشة دقيق
نعمل كرات من العجينة ونحشيها بالتمر ثن نشكلها بقوالب المعمول
الخبز في صاج على نار الفرن مباشرة بدرجة حرارة 150
اول ما تحمر من تحت نشغل الشواية ونحمر الوش وتقدم بالهنا و الشفا
0 comments:
Enregistrer un commentaire