
أم أنوار تقدم لك سيدتي كرواسون بطريقة سهلة و سريعة.
مقادير كرواسون بطريقة سهلة :
- 1 كيلو دقيق
- ربع كوب زيت
- 3 معالق سكر
- رشة ملح
- معلقة كبيرة خميرة
- معلقتين حليب بودرة
- ماء دافئ للعجن
- معلقة بيكنج باودر
- نص كوب زبدة للتوريق
طريقة التحضير :
- نعجن كل المكونات جيدا ثم نتركها ترتاح وتختمر
- ناخذ العجين ونقطعه كرات ثم نبدأ بفرد كل كرة وندهنها بالزبدة باستخدام فرشاة
- نعمل 4 طبقات من العجين ونتركها ترتاح ثم نقطعها بشكل مثلثاث مثل البيتزا
- نحشيها و نلفها بشكل الكرواسون المعروف
- ندهن الوجه ثم نخبزها على 200
0 comments:
Enregistrer un commentaire