شهيوات تقدم لك سيدتي بيتفور من أكلات و حلويات أم أنوار و هو من الحلويات التي تكون حاضرة في الأعياد مرفوقة بالمقادير + طريقة التحضير تابعوا الوصفة كاملة و اتركوا تعليقكم في الأخير.
لتحضير بيتفور نحتاج المقادير التالية :
- 2 كوب سمن بلدي(تعايريهم وهما سايحيين وبعدين تحطيهم في الفريزر)
- 1 وربع كوب سكر بودرة
- 3 بيض
- 4ونص كوب دقيق
- نص كوب كاكاو
- معلقة صغيرة بيكنج باودر
- فانيلا
- رشة ملح
للتزيين :
- مربى المشمش
- مكسرات أو شوكولاتة مذابة
-
- سمن
-
- سكر
-
- بيض
-
- دقيق
-
- كاكاو
-
- بيكنج باودر
-
- فانيلا
-
- ملح
-
- مربى المشمش
-
- مكسرات
-
- شوكولاتة
طريقة التحضير :
نخفق السمن المجمد 3 دقائق
نضيف السكر بودرة ونخفق 8 دقائق اخرى
نضيف البيض و الفانيلا ونخفق مرة اخرى
نضيف 4 كوبايات فقط من كمية الدقيق ونمزج الخليطنقسم الخليط نصين واحد نحط عليه نص كوب دقيق والثاني نص كوب كاكاو
ثم نضع البتيفور في كيس التزيين ونعمل الشكل اللي نحبه في صواني الخبز
نخبزه في فرن ساخن على 180 لمده عشر دقائق
عندما يبرد يحشى بقليل من مربى المشمش
ويلزق كل 2 مع بعض
للتزيين نغطس الحبات بقليل من المربى المخفف
و نلصق بها مكسرات
او نغطسها بالشوكولاتة المذابة
وان شاء الله يعجبكم
0 comments:
Enregistrer un commentaire