أم نضال تقدم لك سيدتي سلطة الخضر و الفواكه.
مقادير سلطة الخضر و الفواكه :
- أفوكا
- فراولة
- كيوي
- طماطم صغيرة
- باربا مسلوقة
- قمح (ebly)
- قمرون
- سوريمي
- أناناس معلب
- خوخ معلب
- ذرة
- خشخاش
- مايونيز
- جبن ابيض
- مربعات الساندويش
- صلصة الياغورت و العسل
طريقة التحضير :
نسلق القمح في ماء مملح نصفيه و نتركه يبرد ثم نمزجه بقطع الاناناس و الخوخ و السوريمي و حبات الذرة ثم نمزجه بالصلصة و نضعه في الوسطنقطع الباربا لدوائر و نصففها ثم نضع بينها دوائر من جبن الساندويش
نقسم الافوكا لنصفين و نصففها في الطبق
نسلق الكروفيت في ماء مملح نقشره و نمزجه بالجبن الابيض و شوية مايونيز ثم نحشو به انصاف الافوكا و نرش شوية خشخاش من فوق
نزين بدوائر الكيوي و الطماطم الصغيرة و الفراوبة و نرافق الطبق بالصلصة
بالصحة و العافية
0 comments:
Enregistrer un commentaire