ميني تارت شوكولاتة بالشوكولاتة و الكراميل

نقدم لك سيدتي ميني تارت شوكولاتة بالشوكولاتة من أكلات و حلويات أم أنوار بأدق المقادير و الطريقة بالتفصيل و بالصور تابعوا معنا هذه الوصفة و لا تترددوا في التعليق عليها.

مكونات ميني تارت شوكولاتة بالشوكولاتة :

مقادير عجينة التارت البسيطة :

• 1بيض
• نص كوب زبدة
• كوب ونص دقيق بنشيل منهم معلقتين ونحط بدالهم كاكاو
• 1/3 كوب سكر
• فانيلا

بيض

زبدة

دقيق

كاكاو

سكر

فانيلا

مقادير التوفي :

التوفي يستخدم في تزيين وحشو الكيك و التورتات

• 2 فنجان سكر
• 1 علبة قشطة

سكر

قشطة

طريقة التحضير :

نحضر التوفي :

1. نضع السكر في قدر سميك حتى لا يحترق ويعطينا طعم مر

1

2. نحرق السكر حتى نحصل على لون الكاراميل

2

3. نضيف القشطة ونقلب بحذر لانه يحصل فورا وها هو التوفي جاهز لحشو كثير من أنواع التورتات و الكيك

التوفي

طريقة تحضير جناش الشوكولاتة نجدها هنا : جناش الشوكولاتة

جناش الشوكولاتة

1. نخفق السكر مع الزبدة
   
   

   1
2. نضيف البيضة ونخفق
   
   

   2
   3. نضيف المكونات الجافة المنخولة ونقلب بالضرب بس يتداخل ونوقف
   
   
   

   3
   4. نلم العجينة و بتكون باردة لو ساحت نحطها في الثلاجة ربع ساعة
   
   
   

   4

5. نفرد العجينة في قوالب الكب كيك ثم نضعها في الثلاجة نصف ساعة
نخرمها بالشوكة مهم جدا

5

6. نخبزها على 180 مدة 15 دقيقة تقريبا
نطلعها من القوالب ونتركها تبرد

6

7. نحط كمية من التوفي

7

8. ونغطي التارت بجناش الشوكولاتة

8
نزين بخطوط منالتوفي و هاهو التارت جاهز إن شاء الله تعجبكم

أضيف في | أكلات و حلويات أم أنوار | حلويات العيد | حلويات و طورطات

المصدر

07:39